基于区块链技术的食品供应链溯源模式创新研究

	基于区块链技术的食品供应链溯源模式创新研究
	王梓蓉
	2022-04-25
发表期刊	南昌师范学院学报
卷号	43 期号:02 页码:45-50
摘要	食品安全是促进人类社会可持续发展的重要问题。随着现代社会进步，食品安全越来越成为世界各国人民群体关注的焦点。区块链技术作为信息时代产物，能够进行海量信息处理，具有不可篡改性的特点，在食品供应链溯源管理中具有独特优势，已经逐渐为社会所接受并应用。中国食品供应链溯源模式相对于世界发达国家起步较晚，存在很多不足之处。保障食品安全是时代发展的必要课题，只有不断对国内食品供应链溯源模式进行创新探索，才能保证人们的身体健康，才能保证社会稳步发展。
关键词	区块链技术供应链溯源创新平台赋能
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ISSN	2095-8102
语种	中文
原始文献类型	学术期刊
中图分类号	TP311.13;F426.82;F274
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/35029
专题	信息工程与人工智能学院
作者单位	兰州财经大学信息工程学院
第一作者单位	信息工程与人工智能学院
推荐引用方式 GB/T 7714	王梓蓉. 基于区块链技术的食品供应链溯源模式创新研究[J]. 南昌师范学院学报,2022,43(02):45-50.
APA	王梓蓉.(2022).基于区块链技术的食品供应链溯源模式创新研究.南昌师范学院学报,43(02),45-50.
MLA	王梓蓉."基于区块链技术的食品供应链溯源模式创新研究".南昌师范学院学报 43.02(2022):45-50.